Anbaugebiet Spalt ist weltweit führend bei der Nachhaltigkeit
50 der 54 Spalter Hopfenpflanzer haben sich für das Erntejahr 2015 als nachhhaltig wirtschaftend registriert und unterziehen sich diesbezüglich freiwilligen Kontrollen. Damit tragen sie der zunehmenden Bedeutung nachhaltiger Produktion Rechnung und dies in einem anderswo unerreichten Umfang.